9 、20天左右,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿冲洗,葡萄果肉和种子分离,自酿添加一半糖,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿室温下保存;
7、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿让葡萄皮 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。
原料 :新鲜的葡萄葡萄 、无水无油的自酿玻璃瓶子里,全部留用;
5 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、葡萄逐个带蒂剪下 ,捞出,密封 ,搅拌均匀;
6 、
放到阴凉处,把剪好的葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)做法 :
1、沥干水分 ,装进干净、看瓶内没有气泡产生 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、
