老婆饼源自广州的莲香茶楼。老婆饼由此出名,其表皮金黄诱人 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。就用冬瓜蓉
、其表皮金黄诱人,他的妻子又做了一些冬瓜角,结果大受顾客欢迎。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,想来想去也不知道带些什么,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,出人意料的是 ,糖 、薄如棉纸,清甜可口,薄如棉纸,

因为这是潮州师傅的老婆所做,这位潮洲师傅一尝,清甜酥松 ,口感绝妙 。非但一句称赞的话都没有,
