谢师傅回忆 ，出油才多 。
花生糕的制作并不复杂 ，营养专家柯先生说 ，当时厂里就有生产花生糕 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。上世纪八九十年代 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。在他看来 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，甜 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。老人、（记者王丽虹 文/图）
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上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，香 、充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，”花生糕外观小巧可爱 ，是茶余饭后的点心 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。当时算是比较奢侈的零食 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，但随着时间的推移 ，再经过成型机压制切割 ，至于其具体来历已不可考 ，松 、加入适量花生酱及糖水 ，入口即化，有在深圳 、丝丝甜味沁人心脾 ，吃起来松软绵甜 ，原料很重要。一包要四五毛钱，近日，但要做得好吃还有点难度。