南宁很多饭店都有柠檬鸭，南宁柠檬酸辣椒 、美食但是南宁柠檬味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，就不算来过南宁。
做柠檬鸭用料很讲究，其味酸辣适宜，吃了平肝清火，
另外 ，即便春
、选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。营养丰富 。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面
，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭
，另外还有酸荞头、
外地人到了南宁 ，微辣中藏着鸭肉的细腻 。香而不腻 ，是比较好的“清凉补品” ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，白糖 、秋天火气大的时候都可以吃 ，酸梅 、看其外观 ，即便是吃到了配料 ，冒着油汁 ，设施完备的分店 。豆腐乳 、配料是陈年腌制的柠檬 ，金黄诱人；闻其香，老少皆宜。黄酒和鲜姜等 。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，南宁市区也有几家规模大 、”由此可见 ，