7 、香菇取一根香菇根 ，分钟香菜碎一点点 。做巨颠匀 。好吃
做法 ：
1、肉干平时做香菇菜时，手撕
4 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟
9 、做巨
8 、好吃
5 、
2、把所有的香菇根都处理好 。
3 、色拉油2茶匙（10ml） 、不至于太干。盐一小撮 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。）
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。取一个可以进微波炉的大盘 ，生抽2茶匙（10ml） 、原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后顺着纹路撕开成小条 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。先撒盐 ，摘下的香菇根 ，用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、将盘放入微波炉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，