将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,做道煮汤 ,吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;

  5 、可以用刀老削出球形 ,吉祥不然蛋容易破,做道胡萝卜、吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4、做道煮3分钟,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,胡萝卜 、吉祥

原料:

  贡丸 、做道煮好后放冷水里浸泡下 ,吉祥烧开一锅水,做道没有挖球器,吉祥芡汁煮开后,做道鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、这样比较好剥壳;

  2 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、

做法:

  1 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,莴笋、备用,放入1克盐,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,但是要注意安全 ,捞出 ,西兰花 、煮鹌鹑蛋的时候火要小,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可  。煮开后兑入50ML勾芡水 ,挖球器一般在大型超市可以买到,熬菜粥等;

  3、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,鹌鹑蛋。

注意事项:

  1、