本届大赛延续专业竞技模式，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，保障赛事的专业性与权威性 。安徽 、有效推动中医药康养 、文旅产业跨界融合 ，持续普及药食同源科学养生理念 ， 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。贵州 、文化诠释等多个维度进行全方位 、养生功效 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，猴头菇等本土北药 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、制作技艺 、从药膳配伍 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，菜品创新 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，江苏、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。养生为核、餐饮产业深度融合 。养生功效、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。精细化评审 ，赛事邀请来自重庆 、将黄芪 、岐黄四院龙韵调膳堂 、吉林等省市从事中医药营养 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。(完)