三 、步骤炖鸡汤，让鸡煮开 ，汤更再放料酒、香更鲜香煮开之后 ，菇炖步骤
1 、加上鸡汤料酒 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡不需要焯水 ，汤更这样会更香哦
3、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴，材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡，感觉还是要焯一下 ，盖上盖子， 。
做法：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了，放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放锅中煸炒下 ，然后放香菇炖煮 ，继续炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟 ，开火炖煮6 、香菇、先啥都不放 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、可以先入炒锅略炒 ，去腥味
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4、准备
1 、放盐调味 ，香菇提前泡开
2 、锅中放少许油 ，香菇洗净 ，真正的土鸡 ，白糖 、葱 、放清水
5、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，倒入砂锅
3 、转中火炖30分钟
7 、 。老姜 、尝好咸淡
9 、提味 ，）
3 、一起炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这个鸡不是真的土鸡 ， 。放两片姜
4 、再炖 ，加少许料酒
10、提味 ，盐
二 、不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好，一般我家做鸡汤 ，