2 、茶白烩1分钟左右 。玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡
制作过程 ：
1、鸡肉
3 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃去皮去骨 ，法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡
4 、鸡肉再加少许油 ，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2 、(约2分钟)
3、鸡精 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
5 、沙茶酱炒匀 ，沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，加适量水把白玉菇、黑胡椒粉 、
4 、立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、
掰开洗净备用 。锅内倒入少许油 ，加入沙茶酱炒匀 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱50克 、鸡腿洗净 ，