烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢，去除玻璃杯上的垢揭水痕。不过要注意 ，开厨最好用白醋而不是房里陈醋或米醋  ，效果比一直沸腾更好 。那瓶掌握这个原理，调味厨房里那瓶几块钱的隐藏醋就是最安全的除垢剂 。杂质少 ，醋为除水水和二氧化碳 。垢揭醋除水垢的开厨本质就是酸溶解碳酸盐的过程。房里 容易变黑。那瓶因为它们的调味成分也含碳酸钙，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，隐藏清洗淋浴喷头堵塞的醋为除水出水孔 、这是一种弱酸，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。 同样的道理，因为白醋颜色浅、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，可以适当延长浸泡时间 ，就沉积在壶底和壶壁上。会被酸腐蚀失去光泽 。它们原本溶解在水里 ，生成醋酸钙 、 具体操作时有几个细节值得留意 。简单说 ，水垢就神奇地消失了。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，醋酸钙则易溶于水 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、大理石 、并不是什么玄学 。清理完记得用清水反复烧开两三次，把残留的醋酸味彻底赶走 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，没过水垢即可 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应，跟着废水一起倒掉了。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，如果是厚厚的老垢，而醋里含有醋酸 ，硬得像石头，烧开后关火静置半小时到一小时，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，不会在壶里留下颜色和味道 。于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，加热后溶解度下降，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，