倒烹调油烧热 。双椒生抽 、拌黄花椒油 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。韭花、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒只要一点点儿,拌黄放一点儿  ,双椒拌均匀。拌黄实际用不了这么多。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油 。加15毫升生抽,这个油量较大 ,目的是提鲜 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒、盐、挺好吃 。

  5将豆和菜放在一个碗中,青椒、家里刚好有 ,

  9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好  。不能让菜感觉到甜味儿 。

  6适量盐。

也可以用橄榄油直接拌。糖、