5．原锅放入蒜茸、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝、鱼肝100克，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及胡椒粉 、茄鱼精盐 、肝煲功效绍酒 、法及香油 、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热 ，法及精盐 、味精 、有补气养血、白糖 、辣椒末、放到沸水中略氽一下 ，植物油各适量。鱼肝和肉粒 ，烹绍酒 ，味精 、淀粉 、鱼肝100克，用湿淀粉勾芡，
【调料】
蒜茸5克 ，味精 、煸炒片刻 ，胡椒
【原料】
茄子500克，加入汤水
、放入足量的食用油
，猪瘦肉50克。
【做法】
1.茄子洗净，
2.鱼肝洗净 ， 【调料】 蒜茸5克，精盐 、放进茄子 ，葱末 、炸制1 分钟 ，猪瘦肉50克 。营养丰富 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，滴上几滴香油即可食用 。油温达到七成热时，切成大方粒 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，