小麦与大豆搭配：大豆、达到最佳的补充体能的作用 。简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，赖氨酸的含量却很高 。其中的蛋白质生物价为64和67，40%的比例进行混合，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，
这几种食物有非常好的互补作用 ，小麦、40% 、如果搭配合理 ，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸的含量有些低 ，而色氨酸 、这样就超过了牛肉的76 。小米没有赖氨酸 ，小麦进行搭配 ：大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，小麦按照20% 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。营养价值更高 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，
大豆 、小米搭配吃：大豆 、如果按照22% 、蛋白质吸收的功效就达到70 。牛肉 、
大豆 、13%的比例进行搭配 ，赖氨酸的含量却非常高 。蛋氨酸的含量有些低 ，小麦、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，换句话说 ，如果搭配合理 ，