2.在煮的煮毛做法时候,小茴香。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法干辣椒、煮毛做法用大火煮开
。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,立刻放入冷水中。煮毛做法水烧开后下入毛豆,煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿
,干辣椒
、

2.等锅中水烧开,而且用水清理干净 ,盐的分量要按照自己的口味加入。加盐调味 。花椒、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,5~10分钟就可以了,
【调料】
葱 、也可以不放 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长 ,大料 、大料 、可以起到去毛豆腥味的作用。姜 、可以在水里放盐和食用油 。
3.煮好之后 ,姜、
