5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，酱油 ，道口随吃随取
感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐白糖稍微多一些 ，小菜熟芝麻，甜辣胡萝卜少量佐料 ：盐 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，白糖 ，感爽辣椒碎，佐餐酱油 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，
原料 ：小黄瓜 ，干辣椒碎 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖 ，